ゴーヤの佃煮の卵とじレシピ・作り方

Name: ゴーヤの佃煮の卵とじ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: レシピ1460017609のゴーヤ佃煮 大さじ５; 卵 1個; ※日本酒 小さじ２; ※ハーブソルト ３ふり; ☆レシピ1460017609のゴーヤ佃煮 小さじ２ずつ

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あけぼのマジック

レシピID：1460017609のゴーヤの佃煮を使って。

材料（２人分）

レシピ1460017609のゴーヤ佃煮: 大さじ５

卵: 1個

※日本酒: 小さじ２

※ハーブソルト: ３ふり

☆レシピ1460017609のゴーヤ佃煮: 小さじ２ずつ

作り方

1

卵は割りほぐして、※を混ぜる。
2

鍋にゴーヤの佃煮を入れて中火にかけ、１を加えて軽く混ぜ、ほどよく固まったら完成。
3

小皿に２を大さじ１～２と、☆を盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きした佃煮アレンジ。

公開日：2017/08/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。