春雨の青海苔ゴマ風味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春雨 使い切り1個
- 水 カップ2/3
- ※めんつゆ、白梅酢、純米酢 各小さじ１
- ☆有機 白いりごま ３ふり
- ☆一休堂 青海苔 ７ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら、春雨を入れて1分茹でてざるにあけ、軽く流水にさらして冷やす。
- 2 水気を切って※と和え、☆を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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