キュウリ☆だし風サラダ漬 レシピ・作り方
材料（4人分）
- キュウリ 3本
- なっとう昆布又はがごめ昆布 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/2位
- ☆出汁醬油又は白だし、麺つゆ等 小さじ1
作り方
-
1
だし用に販売されている刻んだ昆布・なっとう昆布を使用、水をかけて直ぐに水を捨てます。キュウリは大き目に刻み、昆布、☆と混ぜます。
- 2 冷蔵庫で味を馴染ませながら冷やします。※なっとう昆布が無ければ☆を減らし、頂く30分前に塩昆布を混ぜても。
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- 料理名
- 浅漬け
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