材料(2~3人分)
- 甘長唐辛子
- 10本
- ツナ缶
- 1缶
- 昆布の佃煮
- 1つかみ
作り方
-
- 1
- 甘長唐辛子を洗ってへたを取り小さいのはそのままで大きければ半分に切ります。
-
- 2
- フライパンにツナ缶の油分を流し入れて1を加えて炒めてツナを入れ炒めます。
-
- 3
-
- 2に火が通たらだし昆布で作った佃煮を加えて味つけしました。
梅しそ昆布の佃煮はレシピID:1460016291
で紹介してます。
おいしくなるコツ
佃煮が無いと塩昆布でしてます。
きっかけ
畑の甘長唐辛子を収穫、大きさにばらつきがありますが・・・
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