鶏の八幡巻きの野菜蒸し レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 鶏の八幡ロール 市販品1/2本
- モヤシ 1/3袋
- 椎茸 1枚
- 焼き海苔 食べきりサイズ1枚
- ※水、純米酢 各大さじ３
- ※日本酒 大さじ１
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、もやしを敷き詰め、八幡ロールををのせる。
- 2 食べよく切った椎茸ものせ、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、千切った海苔をのせて弱火で２分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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