ひじき煮入りオープンオムレツとサラダのプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を和えて味をなじませておく。

2. 2

   卵は割りほぐして※を混ぜ、フライパンを中火にかけて、ごま油をしいて流し薄焼き卵を作り、皿にとっておく。

3. 3

   空いたフライパンを中火にかけ、豚ひき肉を炒め、肉の色が変わったらひじき煮を入れて味をからめる。

4. 4

   ２に３をのせてサンドし、好みでケチャップをかける。

5. 5

   千切ったレタスと茹でたカリフラワー、１を盛合せ、好みでマヨネーズをかける。