キャベツ添えミートパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、みじん切りした玉ねぎと合いびき肉を炒め、※を加えて炒める。
- 2 肉の色が変わったら、トマトソースを加えて弱火にして煮詰める。
- 3 鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、刻んだキャベツを1分ほど茹でてざるにひきあげ、カッペリーニを指示の時間茹でて、ざるにあける。
- 4 皿に３のカッペリーニをのせて、２をかけ、３のキャベツを周りに沿え、★をふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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