春キャベツ三つ葉トマトのホットサラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、千切ったキャベツを敷き詰める。
- 2 ★をふり、ひと口大に切ったトマトをのせ、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
- 3 仕上げに三つ葉をのせ、1分ほど蒸らして完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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