簡単ホットで♪白玉ぜんざい レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白玉粉 25g
- 水 30ml
- 粒あん 大さじ2
- ※水 大さじ1
- ※馬場 みりん 小さじ1
- 茹で用 水 カップ2
作り方
- 1 ボールに白玉粉を入れて水を加えて、耳たぶ上にこねて、一口サイズに丸める。
- 2 茹で用の水を鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら、1を入れて浮いてきたらすくいあげる。
- 3 耐熱容器に粒あんをいれて※を加えて混ぜ、レンジ500Wで30秒ほど加熱して温め、2を入れ、さらに10秒温めて完成。
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