豆腐とレタスのナムル風 レシピ・作り方

豆腐とレタスのナムル風
  • 5分以内
  • 100円以下
chulaumi cafe
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サラダなのにパクパク食べれるおいしい一品。ごま油が食欲をそそります。

材料(3〜4人人分)

作り方

  1. 1 レタスは水でよく洗って水気を切り1cmほどの幅にザクザクきる。
    豆腐はキッチンペーパーなどで潰れない程度に押してなるべく水気をとる。
  2. 2 ボウルにレタス、豆腐はちぎりながら入れて、塩、ごま油をまわしかけてまぜたら完成。味見してお好みの塩加減に調整してね。

きっかけ

昔からおばあちゃんが作ってくれたのを思い出して。

おいしくなるコツ

レタスも豆腐も水気が多いのでなるべく水気はペーパーでちゃんととるとべちゃべちゃしにくいです。

  • レシピID:1460015863
  • 公開日:2017/03/01
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