鶏肉は途中 蓋をしながら蒸し焼きすることで軟らかに仕上がります。ミリンの代わりにハチミツ、調味料はお好みで調整して下さい。
お弁当のおかずも兼ね、忙しい時でも美味しく簡単に作れる鶏肉料理を作ってみました。
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