炒めて美味しい☆お好み焼き レシピ・作り方

炒めて美味しい☆お好み焼き
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
高齢の母が食べやすいよう、キャベツをオリーブオイルで炒めてから焼き上げました。

材料(1人分)

  • 山芋入りお好み焼き粉 50g
  • 岡崎おうはん 卵 1個
  • 桜えび 大さじ1
  • 紫峰ポーク 50g
  • キャベツ 2枚
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 90㏄
  • ※高橋 とんかつソース 大さじ1
  • ※たったひとつのマヨネーズ ひとまわし
  • ※生姜の甘酢漬け 4枚
  • ※削り節 小さじ1
  • ※青のり 10ふり

作り方

  1. 1 お好み焼き粉に水を混ぜ、卵を割り入れて混ぜ、桜エビと食べよく切った豚肉を混ぜる。
  2. 2 フライパンを中火にかけてオリーブオイルを敷き、千切りしたキャベツを炒める。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら、1を流し入れて、両面を形よく焼き、火を通す。
  4. 4 皿に盛り、お好みに合わせて※をのせる。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1460015046
  • 公開日:2016/12/13
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つくったよレポート(1件)

  • 桜 咲子❤️
    桜 咲子❤️
    2022/03/28 13:31
    炒めて美味しい☆お好み焼き
    あけぼのさん、こんにちは!
    春ですね^ - ^
    お好み焼き美味しかったです♡

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