ヘルシーで暖まる★洋風雑炊『豆乳で作るカルドソ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①材料を切ります。
   1)玉ねぎを角切り
   2)ウインナーを
   　一口サイズに切る
   3)ほうれん草を３ｃｍカット程度に切る

2. 2

   ②玉ねぎを柔らかく
   　なるまで炒める

3. 3

   ③玉ねぎが柔らかく
   　なったらウインナー
   　を炒める

4. 4

   ④豆乳、水、コンソ
   　メ、しめじ、塩コ
   　ショウを入れ煮詰
   　める

5. 5

   ⑤味を調整する

6. 6

   ⑥盛り付けをする
   1)レンジでチンした
   　ほうれん草を盛り
   　付ける
   2)卵の黄身を中央に
   　乗せる
   3)黒コショウを振る