卵とキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、千切りしたキャベツを入れて軽く揉んで、しんなりさせ、味をなじませておく。
- 2 卵を割りほぐして☆を混ぜ、中火に熱したフライパンに流してくるくる巻いて薄めの卵焼きを作り、包丁で切る。
- 3 １と２を和えて盛り合わせて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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