トマトが爽やか☆鶏とトマトの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしはひげ根を取る。トマトは８等分のくし切りにする。鶏は一口大に切り、◎に漬け込んでおく（３０分ほど）。
- 2 フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を焼き色がつくまで両面焼く。漬け汁を加えて蓋をし、弱火で８分前後蒸し焼きする。
- 3 トマトともやしを加え、さっと炒め合わせる。塩コショウで味を調え、皿に盛る。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏とトマトの炒め物
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