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フライパン☆たこ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • たこ焼き粉

    200g

  • 400cc位

  • 1個

  • キャベツ

    1枚

  • 細葱

    2本

  • 蒸しタコ

    100g

  • 揚げ玉

    15g

  • サラダ油

    適宜

  • たこ焼きソース

    大さじ4位

  • 青海苔、鰹節

    各少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン☆たこ焼き
  • 300円前後

忙しく作りません。フライパンで ひとまとめ。

作り方

  • 1

    使用した たこ焼き粉は200gに対し水は560ccの表示でしたが、フライパンで焼くので400ccで溶いてみました。生地作りの際に調整しながら水を加えて下さい。

  • 2

    たこ焼き粉に水と卵を加え混ぜます。刻んだキャベツと細葱、タコも加え混ぜます。

  • 3

    サラダ油を熱したフライパンに1/2の生地を流し入れ揚げ玉をトッピングします。時々フライパンを揺すりながら周囲がカリッとするよう焼きます。

  • 4

    生地が固まってきたら半分に折り畳み、両面こんがり、中まで火が通るまで焼きます。同様にもう一枚焼きます。フライ返し等で食べ易い大きさに切り目を入れソース、青海苔、鰹節をトッピング。

  • 5

    折り畳まず一枚で焼いてみました。卵焼き器で四角に焼いても。他にマヨネーズ、紅生姜等お好みでトッピングして どうぞ。

きっかけ

簡単に たこ焼きを作ってみました。

おいしくなるコツ

水分は各粉に合わせて どうぞ。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ
食材:
野菜 > キャベツ
食材:
> たこ

レシピID: 1460013948

公開日:2016.09.01

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  • hitomi.57
簡単だった 0

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節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • suaymo

つくったよレポート 3件(2人)

  • 2017.11.25

    簡単ですねー‼︎フライパンでも美味しかったです^_^

    こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪焼き立ての香りまで伝わるお写真、美味しく作って下さったのが伝わり嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2017.10.02

    フライパンで簡単、洗い物も楽です^ ^
    味は変わらず美味しくいただきました

    こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪お写真で焼き立てタコ焼きを想像、食べたくなってます。真ん丸に返すのがヘタっぴなのでフライパン焼きです。

    お返事を見る

  • 2017.04.25

    お好み焼きのようだけど、味はたこ焼き!トロリと美味しく、ガッツリできました!

    こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪憧れの食感、焼き上がり、美味しく作って下さったのが伝わり嬉しいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
たこ焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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