豆乳マイルドカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- レトルトカレー ２袋
- 豆乳で元気 1本
- ※りんご酢 大匙１
- ※馬場みりん 大匙２
- ご飯 360ｇ
- ヤマキ醸造 福神漬け 大匙２
- 乾燥パセリ ６ふり
作り方
- 1 レトルトカレーを鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜる。
- 2 煮立ってきたら豆乳を加え、弱火にしてとろりとするまで煮詰める。
- 3 ご飯を盛って２をかかえ、乾燥パセリを散らし、福神漬けを添える。
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- カテゴリ
- 昼食の献立（昼ごはん）
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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