うどと芽キャベツの甘酢和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 たっぷりの水を入れて中火にかけ、芽キャベツを茹でる。
- 2 うどは皮を剥いてスライスし、芽キャベツを3分ほど茹でたところに加えて1分茹で、一緒にざるにあけて水気を切る。
- 3 ☆を混ぜ、うどと芽キャベツを和える。
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- カテゴリ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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