柚子香る♪とろとろ白菜と椎茸入りワンタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜、椎茸、ネギを入れる。
- 2 10分ほど茹でたらあくをすくい、みりん、酢を加える。
- 3 冷凍ワンタンを加えて、添付のつゆを加え、5分ほど煮る。
- 4 ゆずの皮を千切りして、その1/3量を加えて１分ほど煮、ハーブソルトと七味唐辛子を加えて火を止める。
- 5 皿に盛り、千切りしたゆずの皮の残りを散らし、粒マスタードを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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