大根の昆布梅酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて、食べよく切った大根を２分ほど下茹でして水洗いする。

2. 2

   鍋に１がひたひたになる程度の水を入れ、☆を溶き、中火にかけて１を煮る。

3. 3

   煮立ったら火を弱めてふたをして20分ほど煮る。