野菜&豚肉たっぷり焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに水を入れて中火にかけ、刻んだキャベツと水菜、もやしを加えて茹でる。
- 2 水気が少なくなったら、みりん、純米酢を加え、紫峰ポークを加えてハーブソルトを振り入れる。
- 3 肉の色が変わったら焼きそばを加え、焼きそば用水を入れてほぐし、添付のソースとバルサミコ酢を混ぜる。
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4
全体がからまったら皿に盛り、紅ショウガを飾る。
お好みで刻んだ焼き海苔と七味唐辛子をふりかけると美味しいです！！
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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cj0055jp2020/09/19 10:45
美味しかったです。参考になりました
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