月見団子の糖蜜みたらし レシピ・作り方
材料（１人分）
- 月見団子 小4個ほど
- 大学芋用糖蜜（市販品） 大さじ１
- めんつゆ 小さじ１
- みりん 小さじ２
- メープルシュガー ひとつまみ
- くず粉 小さじ１
- 熱湯 カップ1/2
作り方
- 1 鍋に熱湯を沸かし、月見団子を加えて2分ほど茹でて硬さをとり、湯を捨てる。
- 2 鍋に糖蜜を入れて弱火にかけ、みりん、めんつゆを加えて混ぜ、メープルシュガーを混ぜたら、１を加えて1分ほど煮る。
- 3 いったん団子を皿にとりだし、２のつゆにくず粉を混ぜてとろみをつけ、団子とからめる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/04/05 18:08
あけぼのマジックさん♪みたらしお団子おやつにぴったりでした( ◕‿ ‹ ）素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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