妄想居酒屋OPEN☆茹で空豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空豆は莢から取り出し黒い部分に切り目を入れます。

2. 2

   空豆が浸るくらいの湯を沸かし塩と空豆を入れ再沸騰してから3～4分茹でます。

3. 3

   ザルに上げて冷まします。団扇で扇いで冷ましても。荒熱が取れたら皮を剥きながら　どうぞ。