絹揚げと葱の焼き鳥風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹揚げ 2枚 300ｇ
- 長葱（白い部分） 30ｃｍ位
- サラダ油 大さじ1半
- ☆出汁醤油又は醤油 大さじ2半～3
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆ミリン 大さじ1
- ☆豆板醤 小さじ1位
- ☆出汁の素（好みで又は醤油使用時） 小さじ1/3
作り方
-
1
葱は3ｃｍの長さ、絹揚げは一口大にカットします。☆は合わせておきます。
-
2
サラダ油を熱したフライパンに葱を入れ焼き色が付くよう炒め、次に絹揚げを加え焼き色が付いて中まで熱々になるよう炒めます。
-
3
合わせた☆を加え照り良く仕上げます。
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2015/05/30 19:49
こんばんは！
大量に作りましたが、美味しくて、すぐなくなりました。
また作らせていただきます。(^^♪
ごちそうさまでした(=^・^=)
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