あさりと春菊の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら砂抜きあさりを入れて、貝が開いたら、いったん器にとっておく。
- 2 １の鍋に食べよく切った春菊を加え、３分ほど煮る。
- 3 だしの素、味噌を溶き、あさりを戻し入れ、２分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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