ささっと。メンマと蒟蒻のいためもの レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- メンマの瓶詰め 100ｇ
- つきこんにゃく １袋(180ｇ)
- ねぎ １本
作り方
-
1
あらった、つきこんにゃくを5cmくらいに切りメンマと一緒にフライパンで炒めます。
メンマにごま油や、ラー油が入っているので油はひきません。
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2
全体が馴染んだら、斜めに切ったネギを入れて炒めます。
ネギとラー油に火が通ると目にしみますので強火にしない方がいいです。
-
3
全体に火が通ったら出来上がりです。
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はっぴーくじら
たのしく！おいしく！簡単に！
息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥４年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。
冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。
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ビールにあいますよ。