唐揚げの甘酢からめ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏ももに生姜のすりおろしと酒、胡椒をふりかけてもむ。
- 2 １に片栗粉と小麦粉をまぜたものをまぶし、１７０度の油で揚げ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとる。
- 3 めんつゆ、酢、醤油を混ぜたものに、２をくぐらす。
- 4 皿に３と茹でたモロヘイヤ、食べよく切ったトマトと生姜の甘酢漬けを添える。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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林檎の木2024/05/21 14:02
あけぼのマジック様、めんつゆで作る唐揚げの甘酢からめ、とっても美味しかったです♪♪
教えて下さってありがとうございます！！
良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
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