簡単！厚揚げのレバニラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくと生姜はみじん切りにする。厚揚げは短冊切りに、ニラは、２cm幅に切る。燃やしはヒゲを取る。

2. 2

   フライパンに油と１のにんにく、生姜を入れ、弱火にかける。にんにくの香りが出てきたら厚揚げを入れ、サッと炒める。

3. 3

   焼肉のタレを大さじ１入れ、炒り煮する。（ここでしっかり、厚揚げに味を付けておく。）

4. 4

   厚揚げの味付けをしたら、ニラともやしを順に入れて炒める。最後に、残りの焼肉のタレ大さじ１を入れて、サッと炒める。