今日の献立に！夏大根と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に酒をもみ込んでおく。
- 2 大根は皮をむき、イチョウ切りに、いんげんはヘタをとって適当な大きさに切る。
- 3 熱したフライパンに油を引き、１の豚肉を炒める。
- 4 肉の色が変わったら、大根とインゲンを入れて更に炒める。
- 5 大根が柔らかくなったら、中華スープの素を振りいれてサッと混ぜ、オイスターソースを入れる。
- 6 全体にオイスターソースが行き渡ったら、火を止め、お皿に盛り付ける。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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