ラムとモヤシの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラムスライス 200ｇ
- モヤシ 1袋
- ☆焼肉のタレ 大さじ3
- ☆醤油 大さじ1～
- ☆赤ワイン 大さじ2
- サラダ油（必要なら） 小さじ2
- コショウ 少々
作り方
-
1
脂身が多めのラムでしたのでサラダ油を使わずに調理しました。熱したフライパンにラム肉を並べて焼き、色が変わり始めたら☆を加えます。
-
2
フライパンの半分にモヤシを加えて炒めます。肉に火が通ってタレが煮詰まったら好みでコショウを振って どうぞ。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉もやし
- 関連キーワード
- ラム肉 モヤシ 焼肉のタレ 赤ワイン ヘルシー
- 料理名
- 炒め物
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