グリンピースごはんのお稲荷さん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 油揚げは半分に切って、中を開き、下茹でして油抜きする。
- 2 鍋に水、砂糖、酒、みりん、醤油を混ぜ、１を加えて中火にかける。
- 3 煮立ったら火を弱め10分ほど煮る。
- 4 千切りして茹でておいた人参とグリンピースを大さじ１ずつ、酢、紅ショウガとともにご飯に混ぜる。
- 5 ３に４を詰める。
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- いなり寿司
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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