ビーフと野菜のハヤシライス風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、フライパンを中火に熱して牛肉とともに軽く炒める。
- 2 肉の色が変わったら、ほぐしたしめじを加えて軽く炒め、水とデミグラスソースを加える。
- 3 火を弱め、10分ほど煮る。
- 4 ご飯を盛り、３をかける。
- 5 もやしとブロッコリーは、好みの方さにさっと茹でて添ええる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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