麺無し味噌ラーメン風野菜鍋 レシピ・作り方
ブルーボリジ
味噌ラーメンの麺無し、野菜たっぷり摂取鍋。〆にラーメンを煮込んでも可。好きな味噌ラーメンのスープ味、野菜だけでお腹いっぱいになるダイエットお助けメニューです。
材料（3～5人分）
作り方
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1
キャベツはザク切り、玉ねぎは5ｍｍ幅の細切り、ニンジンは短冊切り、戻したキクラゲは大きければ1個を半分にカットしておきます。他に椎茸やある野菜を どうぞ。
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2
鍋に水と☆を入れ好みの味噌ラーメンのスープの味にします。こってりが好みならピーナツバター等を加えても可。
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3
一口大にカットした豚肉、①を加えて煮ます。
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4
豚肉に火が通り野菜がシンナリしてきたらモヤシを加え好みの食感に加熱したら火を止めて完成です。
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5
〆に麺を煮込んでも可。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 関連キーワード
- 味噌ラーメン味の野菜鍋 野菜たっぷり鍋 ヘルシー ダイエットお助けメニュー
- 料理名
- 野菜鍋
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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