舞茸うめ☆炊飯器deおこわ風ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗米して炊飯器に入れ2合の水位まで水を加えて最低10分おきます。舞茸は手で細かく、ゴボウは笹がき、ベーコンは細切りにします。

2. 2

   フライパンにマーガリン、舞茸、ゴボウ、ベーコンを入れて1～2分軽く炒めます。

3. 3

   炊飯器に鶏がらスープの素、粗挽き黒コショウを入れて混ぜ合わせたら②の具と種を取った梅干しをのせて炊飯開始。炊きむらが出来るので具を入れたら混ぜません。

4. 4

   炊き上がったら5分～10分蒸らしヘラで混ぜ合わせます。お好みでパセリをふります。