しっとり☆ふっくら☆おからdeドーナツ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
ボウルに☆の材料と おからを入れて、よく混ぜ合わせます。おからが ふっくらしてきます。
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2
ホットケーキミックス粉を加えて更に混ぜ合わせます。
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3
ビニール袋に生地を入れたら袋の片隅どちらかを穴が2.5～3ｃｍになるように切り落とします。大きく切り過ぎると生地が大きく出るので注意。
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4
揚げ油は中温、片手でビニール袋の穴から生地を出して、もう片一方の手で軽く形作るようにして切り落とします。手に付くので時々手は水で洗いながら。ザラザラ、ガタガタでも丸く揚がります。
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5
中温で3～4分、あまりに早く色付く時は火を弱めながら、中までシッカリ火を通して揚げます。充分甘いですが好みで粉糖、チョコソース等をかけて どうぞ♪
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
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- おからドーナツ
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