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自家製☆FPで簡単手作りマヨネーズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1瓶人分

  • 1個

  • なたね油(サラダ油など)

    180ml

  • てん菜糖or砂糖

    小さじ2

  • 小さじ1.5

  • 大さじ1.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
自家製☆FPで簡単手作りマヨネーズ

マヨネーズがなくなった時も簡単に作れます。

作り方

  • 1

    FPに油以外の材料を入れて30秒ぐらい回す。

  • 2

    油を少しずつ入れて回す。初めは大さじ1ぐらいから入れて回し、徐々に増やしながら数回にわけて回す。

  • 3

    マヨネーズ状になってきたら完成。5分も回せば充分です。

きっかけ

マヨネーズを使おうと思ったら残りわずか…そんな時に作れることを思いだしました!

おいしくなるコツ

フードプロセッサーがない場合はミキサーでも。ナチュラル味の基本のマヨです。ゴマドレッシングやポン酢を加えたアレンジも◎

レシピID: 1460001925

公開日:2011.11.06

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2017.07.30

    簡単でした!そしておいしかったです!
    マヨネーズかい忘れてたピンチを間逃れましたー!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.03.22

    躊躇してたマヨネーズ作り。こんなに美味しく出来るとは思いませんでした~感動!これからは買わなくても良いですね^^

    ありがとうございます(*^^*)お役に立てまして嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2015.07.14

    本当に簡単に作れて、しかも美味しくて新鮮、安全!
    マヨネーズの買い置きがなく困ってましたがあっという間に作れて助かりました。

    ありがとうございました(*^^*) お役に立てて嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2015.02.03

    最初、他のレシピで作ったら失敗してしまい再チャレンジ。手でかき混ぜながらやったので時間がかかりましたが出来た時はうれしかったです。

    ありがとうございます(o^^o) 手作業でされたのですね!お疲れ様です。お役に立てましたら嬉しいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
自家製マヨネーズ
料理用途
普段の料理

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