パラパラクスクス焼き飯：パリで作れるレシピ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに水を入れ、沸騰したら中火にしてクスクスを入れ、お湯が浸透したらバターを入れます。フライ返しでゆっくり混ぜていきます。
- 2 クスクスがパラパラになったら、火を止めて皿に移しておきます。
- 3 同じフライパンでオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたタマネギとニンジンを炒めていきます。
- 4 野菜に火が通ったら、醤油を加えます。醤油が全体に絡んだら、皿にとっておいたクスクスを入れて、軽く炒めて出来上がり。
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- 料理名
- 焼き飯
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