豚バラと白菜のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
白菜は1~2cmくらいの太さに切って、豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておきます。
ネギは小口切りにします。 - 2 フライパンに白菜をのせ、その上に豚バラ肉を広げてのせ塩こしょう、酒を振りかけ蓋をして火をつけ蒸します。
- 3 豚バラ肉に火が通ったら(色が変わったら)皿にのせ、ネギとポン酢をかけます。
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- 料理名
- 豚バラと白菜の蒸し物
いちごっち028
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