香ばしい!焼き鮭ネギ・ソース レシピ・作り方

香ばしい!焼き鮭ネギ・ソース
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
jaran0705
ピリ辛で、ご飯が進みます!

材料(3人分)

  • 鮭(切身) 3切れ
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 大匙1/2
  • <ソース>
  • 醤油 大匙2
  • 砂糖 小匙1
  • 下ろしショウガ 適量
  • ネギ(小口切り) 大匙4
  • 唐辛子 1本

作り方

  1. 1 ソースを作る。(唐辛子も小口切りで)。鮭は食べ易い大きさに切り、小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに油を熱して鮭を色づくほどに焼く。
  3. 3 蓋をして軽く蒸し焼きにする。器に盛り、ソースをかけて出来上がり!

きっかけ

ただ焼いているだけの鮭に一工夫してみたくて作りました!

  • レシピID:1460000348
  • 公開日:2011/01/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
焼き鮭
jaran0705
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る