ただ焼くだけ、クリスマスのローストチキン レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- チキン 1羽
- 塩 適当
作り方
- 1 チキンに塩をふりかけ、よくすりこみます。おなかの中もしっかり塩をすりこみます。
- 2 ラップをかけて、「おいしくなれ~」とおまじないして冷蔵庫へ。ひと晩以上おく。
- 3 250度にあたためたオーブンで約45~60分程度焼く。
きっかけ
毎年恒例!クリスマスに作るローストチキン。とっても簡単です♪
おいしくなるコツ
チキンに塩をよくすりこみ、一晩以上おいて焼くと味がしみておいしいです。 オーブンで焼くときは、なるべく高温で。皮をパリッと。
- レシピID:1460000246
- 公開日:2010/12/29
関連情報
- 料理名
- ローストチキン
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