りっちゃんのサラダ レシピ・作り方

りっちゃんのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
マジョ2525
マジョ2525
ドレッシングは、塩と酢と、油で作ると書いてありましたが、私は和風ドレッシングが美味しかったです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、人参、きゅうりは千切りにする。
    千切りにした野菜と塩コンブをボウルに入れてざっくり混ぜて、少し置いておく。
  2. 2 ハムも千切りに。
  3. 3 ボウルの野菜から、水が出ているので、軽く絞ってからコーンを混ぜる。
    お皿に盛り付ける。
  4. 4 鰹節をサラダにパラパラとふりかけた上から、ドレッシングをかける。
  5. 5 トマトを飾って出来上がり。

きっかけ

我が家の1年生の息子の国語の教科書にでてくるお話で「サラダでげんき」というモノがあります。 そこに出てくるりっちゃんという女の子が、病気で寝込んでいるお母さんの為に、色んな意見を取り入れながら作ったサラダで、お母さんが元気になるというお話。

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。

  • レシピID:1460000173
  • 公開日:2010/11/27
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツサラダ
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