湯葉丼 レシピ・作り方

湯葉丼
  • 約15分
Choco2525(^o^)
Choco2525(^o^)
ほっこり優しい味がします

材料(2人分)

  • 平ゆば(乾燥) 2~3枚
  • ★水 200cc
  • ★白だし 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • わさび(チューブ) 適量
  • ごはん 2膳

作り方

  1. 1 平ゆばは食べやすい大きさにカットします
  2. 2 鍋に★を入れ中火にかけて沸騰してきたら弱火にしてカットした平ゆばを加えて、8分煮て一旦火を止める

    水溶き片栗粉を加え弱火でとろみがつくまで煮ます
  3. 3 器に温かいごはんを盛り「2」をかけてわさびをのせて出来上がり

きっかけ

あっさりしたものが食べたくなったので作りました

  • レシピID:1450032415
  • 公開日:2024/09/10
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