かた焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜の下準備
キャベツ ざく切り
ピーマン 種・ワタ取り除き縦半分 薄切り
人参 短冊切り
玉ねぎ くし切り -
2
フライパンにサラダ油を入れて、中華麺を入れ両メインをカラット揚げ焼きにして器に盛ります
-
3
フライパンにサラダ油を少々いれ、豚肉と野菜と塩コショウを入れて炒める
- 4 酒、水、しょうゆ、鶏がらスープの素、オイスターソース、砂糖、を入れてやわらかくなるまで煮る
- 5 しんなりしてきたら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけて完成
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