キャベツなしで屋台風大人焼きそば☆ レシピ・作り方

キャベツなしで屋台風大人焼きそば☆
  • 約10分
  • 500円前後
長靴猫2525
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いつもと違う焼きそばをどうぞ(о´∀`о)

材料(4人分)

  • 4p
  • 焼きそばソース 80ml
  • ピーマン 大1個
  • 玉ねぎ 中1個
  • 豚コマ 300g
  • もやし 1p
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩胡椒 ふたつまみ
  • 顆粒だしの素 大さじ1
  • 青のり、カツオ節 ふたつまみずつ

作り方

  1. 1 ピーマン、玉ねぎ、を千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を引き熱したら豚肉を炒める、火が通ってきたらピーマン、玉ねぎを加えさらに炒める。しばらくしたらもやしを入れる。
  3. 3 全て火が通ってきたら塩胡椒を加えて麺を入れ蓋をして少し蒸らす。
     しばらく蒸らして麺がほぐれたら顆粒だしの素、ソースを入れ全体が均等に混ざったら完成です。ソースの量はお好みで調整!
  4. 4 お皿に盛り付け、カツオ節、青のりをふりかけて完成です。

きっかけ

美味しそうな焼きそばをTVで見たので作ってみました。

おいしくなるコツ

魚介系のだしの素がオススメです。もちろんキャベツありでも良いです。

  • レシピID:1950023027
  • 公開日:2021/03/10
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つくったよレポート(1件)

  • ミートソース
    ミートソース
    2021/03/21 14:31
    キャベツなしで屋台風大人焼きそば☆
    屋台の焼きそばみたいでおいしかったです!ごちそうさまでした♪

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