紫ずきんのごはん レシピ・作り方

紫ずきんのごはん
  • 約1時間
  • 500円前後
Choco2525(^o^)
Choco2525(^o^)
トウモロコシに似た香り しっかりとコクのある 粒が大きく食べ応えのあり 美味しいです

材料(2人分)

  • 紫ずきん 150g
  • 2合
  • 2合の目盛りより3mm上
  • 昆布だしの素 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 紫ずきんをさやから取りだす
  2. 2 薄皮をきれいに取り除く
  3. 3 炊飯器に米、水、昆布だしの素、みりん、塩、紫ずきんを入れ、軽くまぜて 通常炊飯
  4. 4 炊きあがり
    さっくりと混ぜてできあがり
  5. 5 完成

きっかけ

豆ごはんのように炊いてみたらと考え作りました

  • レシピID:1450031836
  • 公開日:2023/09/24
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