栄養満点★きのこ焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈下準備〉
   やんばるしめじ ・今帰仁えのきは石づきを切り落としミジン切りにする。キャベツ・にらもミジン切りにする。

2. 2

   〈下準備〉
   ひき肉に★の調味料を入れ練り混ぜる

3. 3

   〈混ぜ合わせる〉
   ②に①の野菜を入れ、よく混ぜ合わせる

4. 4

   〈包む〉
   餃子の皮の真ん中に③を乗せ包む

5. 5

   〈焼く〉中火
   フライパンに餃子を並べ温める。
   きつね色に焼けたら、水を入れ蓋を5分ほど蒸し焼きにする

6. 6

   〈出来上がり〉
   水分がなくなってきたら、ごま油を回しかけ完成♪