超簡単！！キュウリとトマトのアンチョビサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトとキュウリを洗う
- 2 水気を取ってキュウリは乱切り、トマトは半分にカットする
- 3 鍋にオリーブオイルと刻みニンニクを入れて弱火で少し色づくまで炒める
- 4 ニンニクが色づいたらアンチョビを入れて火を消し、アンチョビが細かくなるまでよく混ぜる
- 5 オイルの熱が取れたらお皿に盛ったキュウリとトマトの上にお好みの量をかける
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