コク旨まろやか香ばしい♪自家製胡麻ドレッシング レシピ・作り方
材料(1人分)
- マヨネーズ(無添加) 60g
- 金すりごま 大さじ2
- 砂糖(粗製糖) 8g
- 醤油(無添加) 小さじ2
- クエン酸粉末 小さじ1/4
- 未精製塩 小さじ1/8
作り方
- 1 材料を全て混ぜ合わせ、未精製塩で味を調えて完成♪
きっかけ
久しぶりに豚しゃぶサラダが食べたくなり、市販の胡麻ドレッシングを買ってみたら、サラサラし過ぎる&少し甘過ぎる感じで好みではなく… 自分で作れないかと思い、作ってみたら、めちゃめちゃ美味しかった〜!!!
おいしくなるコツ
調味料の種類によって塩分が変わるので、味見をしながら未精製塩で味を調整して下さい
- レシピID:1450030491
- 公開日:2021/12/31
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マヨネーズ&金すりごま&醤油のハーモニーが不思議な美味しさ&まろやかさを醸し出すぅ〜っ♪