鉄分取れる和風パスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ひじきは戻して、◎を加えて炒め煮します。水分をしっかり飛ばします。
- 2 ほうれん草は下ゆでし、水気を絞ってほぐしておきます。
- 3 フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。途中、酒を加えて炒めます。
- 4 玉ねぎ、人参を加えて炒めます。
- 5 ちくわと、下味を付けたひじきを加えて炒めます。
- 6 ☆で調味し、茹でたパスタを加えます。
- 7 ほうれん草を加えて混ぜたら完成です。
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