簡単!アーモンドミルクシャーベット レシピ・作り方
材料(2人分)
- アーモンドミルク 200ml
- ハチミツ 大さじ1
- アーモンド 2粒
作り方
- 1 アーモンドミルク200mlを鍋に入れ火にかけ、ふつふつするまで加熱する。
- 2 1にハチミツ大さじ1を入れかき混ぜながら5分ほど弱火で煮詰める
- 3 火からおろし中身をボウルに移したりして粗熱を取る
- 4 アーモンドを包丁できざむ。固いので怪我しないように注意
- 5 きざんだアーモンドの半分を入れる
- 6 耐冷容器に入れて冷凍庫で固める
- 7 完全に固まったらお皿に盛ってきざんだアーモンド残りをかけて完成
きっかけ
アーモンドミルクでシャーベット作ればローカロリーで美味しく食べられそうと思ったので
おいしくなるコツ
さっぱりとした味付けなので甘めが良い場合はハチミツを多めに入れて下さい
- レシピID:1450030005
- 公開日:2021/09/16
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